当前位置:首页 > 小吃名吃 > 鱼头酸笋汤的做法详细介绍

鱼头酸笋汤的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-12-04
鱼头酸笋汤的做法详细介绍

特色

酸鲜开胃,解暑消渴,夏日美味。

做法

1、鲢或草鱼头洗净,劈开,挖出牙根,洗净去味。

2、锅中放入猪油,爆姜葱,放入鱼头煎香,当即冲入适量冷水,大火烧开,加入酸笋丝。改文火熬一会儿,见鱼汤变白,调入盐味,淋小磨香油即可食用。

© 2010-2020 ThinkHoo.com All Rights Reserved.

点击这里给我发消息 电子邮件联系我们

吉ICP备13004070号-11   吉公网安备22012202000028号