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澳门木糠布丁做法详细介绍

作者:不详来源:网络2012-3-19 10:48:01
澳门木糠布丁做法详细介绍

澳门木糠布丁

材料 淡忌廉 500ml,炼奶120g,马利饼1筒

做法

1.马利饼用木棍杆碎备用。

2.淡忌廉用打蛋器打成cream状﹝约7成企身﹞。

3.将炼奶加入淡忌廉中,打至8成企身﹝即用打蛋器往上拉时,形成的角稍有倾斜,有一点弯曲﹞。

4.铺一层饼碎于模内,然后一层忌廉,一层饼碎......可做3层,最后在饼面上再加一层饼碎。

5.放入冰箱雪硬。

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