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10位百岁老人的养生之道 养生先养心

作者:不详来源:网络2017-03-14

九、张学良

饮食养生豆腐煮鱼食疗功效多:张学良的身体底子其实并不好,正如《少帅》中的剧情,母亲在逃难中生下的他,没有奶水,张学良是靠着喝米汤才得以保住幼小的性命。米汤也就成了张学良的“奶水”。在他的戎马生涯和日后的软禁生活中,他都没忘记喝上一碗米汤。

中医认为,米汤性味甘平,有益气、养阴、润燥的功能。米汤表面浮起的黏稠的米油,营养更为丰富,还能健脾胃。《本草纲目拾遗》中记载:“米油,力能实毛窍,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地也。”

抗战期间,张学良被秘密幽禁在贵州。此时他开始钓鱼,而陪伴他的赵四小姐则研制了豆腐煮鱼的拿手菜。据说,吃的时候先吃鱼和豆腐,酒酣后再用酸酸辣辣的汤泡一大碗米饭,这是这段时间张学良的最爱。《舌尖上的中国》美食顾问二毛所著的《民国吃家》一书中,记载了1946年贵州桐梓县县长赵季恒和张学良一起吃豆腐炖鱼的故事。

中医认为,豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,很多鱼也有健脾胃的功效。

睡觉养生花香阵阵好入眠:在被很多人问及长寿秘诀时,张学良说是因为自己“能吃会睡”。张学良保证睡眠质量的经验是,睡觉时身边一定要放一盆兰花。特别是到台北居住以后,张学良在入睡前会让赵四小姐把兰花搬到他床前来,其原因是卧室闭窗入睡时氧气有限,如果兰花释放出香气,可以起到吸收房间不良空气的作用。

花香之类的芳香疗法属中医“闻香治病”的外治法范畴。人睡眠时所闻到的香气,通过鼻腔、口腔、咽腔黏膜和皮肤吸收,经过肺的气血交换进入体内,达到疏通气血、调节脑部血液循环、促进脑细胞代谢和闻香治病的效果,达到安神入眠的目的。

调气养生早起大笑半小时:每天早上,只要身体条件允许,张学良会准时起床去登山。在半小时的登山过程中,他摸索出了一套“大笑养生法”。具体做法是:喝杯温水滋润口腔和喉咙。吐出全身浊气后,再吸入新鲜空气,稍微提肛,对群山发出笑声、吼声,把体内的气全部吐出去。笑3次之后,放松一会儿,让整个身心完全恢复宁静。笑声要从丹田发出,再笑大约5次,感觉快没有力气为止。笑的时候,要有种把所有的烦恼都“笑”出去的感觉。

中医认为,喜可以治悲,又称笑疗,对于由于神伤而表现得抑郁、低沉的种种病症,皆可使用。而呼吸吐纳有助于调气养神。提肛可固精益肾、提振阳气。

运动养生体力脑力运动相结合:张学良年轻时在德国学习航空驾驶时,爱上了网球运动,练得一手很不错的球艺,《少帅》剧情里也有展现。回国时他带回一副高质量的网球拍。从此,这球拍一直伴他左右。张学良除了喜欢体力运动还喜欢脑力运动,弈棋作为一项相对静态的体育活动,深得张学良的喜爱。尤其是进入暮年后,张学良时常邀棋友对弈,不亦乐乎。张学良即使到了生命的暮年,站不住,走不动了,坐在轮椅上,他也要到海滩去转一转。挪威研究人员发现,老年人每天进行30分钟运动,可以更长寿;其死亡风险比那些久坐不动的同龄人低了40%。

音乐养生爱听戏爱唱戏:张学良可以称得上是“超级京剧戏迷”。早年常看梅兰芳等名家的戏,并把他们请到家中,和他们结成了朋友。晚年特别喜欢听李维康的戏。1996年6月中国京剧院著名老生演员于魁智率京剧艺术大师马连良之女、著名旦角演员马小曼等飞抵夏威夷,给张学良将军送上了一份特殊的寿礼——让他过了一次有生以来最痛快的戏瘾。听完京剧名角的演唱,张学良情不自禁地唱起了京剧传统戏《失街亭》、《斩马谡》、《珠帘寨》的选段,不用话筒,有板有眼,颇有韵味。中医认为,“脾好音乐,丝竹才闻,脾即磨矣”。脾为后天之本,因此经常听听戏曲的老人更健康。

兴趣养生赏兰养兰:1959年春,张学良在台北定居。新居绿荫环抱,清幽雅静,有大片空地来养花。他开辟了两个兰圃,一个种洋兰,一个植国兰。从种植到浇水,从施肥到除虫,无不亲力亲为。他说:“兰是花中君子,其香也淡,其姿也雅,正因为如此,我觉得兰的境界幽远。”他把养兰作为一种享受。养兰赏花,不仅赏心悦目,而且陶冶性情,使其心情恬淡舒畅。而栽花、培土、浇水、移盆的劳动,又可以舒筋活骨,锻炼身体,真是乐在其中,其乐无穷。

情感养生夫妻恩爱:张学良健康长寿的另一重要原因,应归功于赵四小姐几十年如一日的悉心陪伴和无微不至的照顾。93岁时,张学良写一首风趣的诗:“自古英雄多好色,未必好色尽英雄;我虽并非英雄汉,唯有好色似英雄”。当赵四小姐已经停止呼吸一个小时,张学良仍然握着她渐渐冰凉而又僵硬的手迟迟不肯离开。一年后,他也随赵四而去,并与赵四合葬一处,足见二人感情之深。

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