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京城御膳房一览

作者:不详来源:网络2010-11-20
京城御膳房一览

北京仿膳饭庄

地址:北海公园漪澜堂

特色:前身是清宫御膳房,是专供皇帝及后妃用膳的地方。“仿膳”就是仿照“御膳房”的做法制作各种菜点,经过不断创新和发展,如今已发展到八百多种名菜点,并承办“满汉全席”。饭庄以接待外国友人、海外华人及旅游团体为主,其精美的制作、典雅的造型,深受广大顾客的欢迎和称赞。

在皇家园林中,置身于古色古香的厅堂,品尝帝王的御用美味,有身着满族宫廷正装及休闲装的礼宾迎来送往,仿佛皇帝一般的享受。

推荐菜品:宫廷小吃、肉末烧饼、沙舟踏翠、白玉孔雀、一品豆腐、乌龙吐珠、荷包里脊、葱烧驼掌等。

北京紫玉兰宫廷菜食府

地址:宣武区珠市口西大街115号

特色:紫玉兰宫廷食府坐落于两广路珠市口西北侧一处百年官邸之内。高宅深院,曲径回廊,古朴幽静。经营品种有宫廷菜、粤菜、平价海鲜等,针对各类商务宴请、大小茶会、婚庆喜宴、旅行团体、家庭聚会等推出了不同档次、不同风味的特色项目及服务。

推荐菜品:宫廷小吃及面点、宫廷冷菜、山八珍、禽八珍、菊花八珍暖锅等。

同仁堂御膳餐厅

地址:王府井台湾饭店B1层

特色:提供最正宗的皇帝餐及宫廷服务,所有食品均采用绿色无污染原材料,是京城的顶级餐厅。

推荐菜品:双色鳕鱼、赛青瓜、玉紫争春等。餐厅承办9种不同风格和价位的宴会:180元/位-880元/位。

北京市御膳饭庄

地址:崇文区天坛北路87号

特色:坐落在著名的天坛公园北门西侧200米处,可容纳300位宾客同时就餐,并在就餐时为您无偿提供歌舞伴宴。

推荐菜品:玉掌踏雪、琵琶大虾、太极发财燕、八珍鱼翅、一品豆腐等。

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