脂肪过剩造成血淤，维生素缺乏。
素食不只是不吃肉，还要不吃油。
维生素特点：见水溶解，超过40摄氏度分解。
水果：一个苹果维生素的含量等于苹果皮5分钱大小的含量。
不要喝酸奶，里面的增稠剂会让血管堵。
水只能稀释农药，不能洗干净。用碱洗菜，可以融解酸性的农药。
生熟搭配，外国人的好习惯，但人家的青菜是生吃，生吃蔬菜，最好带皮。生吃蔬菜泄肝火，补充维生素。
长期是降压药，扩张血管，男人会前列腺肥大;女人一乐就尿裤子。
柿子椒降肝火最好。
生吃茄子治瘤子，吸附力相当强，能吸油，治血脂粘稠，血栓就没了。生吃茄子等于就是吃降血脂药。
治疗心肾不和：肾吃黑，心吃红。
冬天吃黑豆、黑芝麻、黑豆浆、粥，黑豆+红小豆+山药+枸杞熬粥，晚饭吃。调肾。
先吃拌生菜，再吃熟菜。
(注：饭前喝口汤，老来不受伤。如有条件最好先喝几口热汤，再吃生菜。)
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